Oppskriften ble prøvd ut lørdag ettermiddag, og sto overhodet ikke til forventningene. Nei, dette med vaffelkakerøre er det nok Toro som klarer best. Toro-posene med ferdigmiks gir stort sett alltid et godt resultat, så jeg kommer nok til å fortsette å bruke dem fremover.
-----
Kom tilfeldigvis over denne oppskriften idet jeg lette etter tester av bærbare PC'er! Magasinet hvor denne var publisert hevdet at dette er oppskriften på verdens veste vafler, og at hele hemmeligheten ligger i å bruke natron og skummet kulturmelk for å få sprø vafler...
Har ikke fått testet den ennå, men det er jo snart helg, så ikke se bort i fra at det ikke blir vafler til helga.
Oppskrift:
2 egg
1,5 dl sukker
3 dl skummet kulturmelk
3,5 dl H-melk
350 gr hvetemel
1 ts bakebulver
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
150 gr smeltet smør
- Knekk eggene i en bolle. Ha i melk og skummet kulturmelk.
- Sikt inn hvetemel, og ha så i resten av ingredisensene. Bland godt.
- La røra stå i 10 minutter.
Den va kjempegod, bare at æ brukt litt sammalt hvete grov og natrena sukker istedet..knallgod :)
SvarSlett